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22 de noviembre de 2009

Mi nuevo oficio. La realidad.

A lo mejor soy un poco negativo pero siento que el dia de mañana será una vil tragedia. Eso de la cocina debe de ser una disciplina. Me fui a ver el juego de monterrey america y se me olvido comprar la barbacoa de res. Ya en el camino a casa me acorde y solo fue por suerte del taxista que me toco que por cierto ya me había bajado de otro ya que iria a otra ruta. En fin, di con la carnicería con la que había tratado.

Realmente no es mucho pedo la barbacoa de res pero al ver como esta empaquetada da asco. No se, le agregue un ingrediente secreto para ver que sucede pero no me intereza eso de la res.

En caso de la barbacoa de borrego algo me suena mal. En la vez anterior me quedo con madre debido a que era muy tierno. Mismos ingredientes pero esta vez fueron dos, además de que cada uno pesa mas que el anterior. Siento que no será el mismo sabor. De hecho me guele a tragedia.

Se me olvido comprar cilantro y bolsas para la cebolla y el mismo.

20 de noviembre de 2009

Cerati Rules.xdwdkkkkkk

Fue tal la desesperación por no encontrar cheve en el recinto que nos mamamos extreme en el Das.

Al llegar abrace a un guey que vendia cheve de la alegría. Me perdi. Tengo 10 pesos en la bolsa.

Anoche me dormi con todos los focos prendidos, la puerta del patio abierta y el aire prendido.

Son las 8:18. Crudo, con 10 pesos en la bolsa. Ocjpcjpc

Cerati Rules!!”!!”

14 de noviembre de 2009

FOR THOSE ABOUT TO ROCK WE SALUTE YOU

Todavia no me la creo.

Series, Ayer soñé con… Los Fabelas y la gordita. Además de Todo un poco.

Me encontraba en casa de los Fabelas. Tenía rato que no iba y esta era una casa tipo Infonavit. Tenía sala comedor y entrando a la izquierda tenía un cuarto y pegado a este otro cuarto. Consiguiente al segundo estaba una mini cocina que daba al patio y al fondo de la casa otro cuarto. Era de una sola planta.

Tenía mucho que no veía a la gordita. Así que cuando llegue la abrace y le hice cariños. De ratillo casi al momento llego otra igual pero un poco mas chachetoncita. Era la real. Resulta que en el sueño a la que había abrazado era una prima que estaba idéntica a ella pero mas delgada.

La delgada se esfumo del sueño y ya no volvió a aparecer. Estábamos en el primer cuarto. La flaca no se encontraba pero no tardaba en llegar.

Por x circunstancias la guerca andaba en el patio al parecer jugando o haciendo algo en la lavandería. Cuando salgo me doy cuenta que con un pequeño jalón que hizo rompió un lateral del área de tallado. Alerte por la situación que su mama se iba a enojar y en eso llega el Fabela y se da cuenta. Los apresuro a que compren cemento para antes de que llegue Xochitl a lo que los dos se apuran a salir de la casa para hacerlo. Reacciono y salgo tras de ellos gritándoles en la puerta que también compraran arena.

Hasta aquí todo normal. Fue un sueño de lo mas normal y dada las circunstancias por el hecho de convivir estos días con los Fabelas además de tener un buen que no veo a la gorda. Lo de las primas parecidas quizás fue por que la guerca se puso muy flaquita y pos ya estaba acostumbrado a sus cachetes. Pero bueno, ahí no termino la cosa.

Resulta que cuando padre e hija se fueron a comprar el cemento y la arena, ya que los veo apurados a comprarlos desde la puerta que se deja venir un pinche Oso.

Era un Oso negro. Estaba chido y se dejaba venir lentamente. Trate de cerrar la puerta pero el guey la derribo con facilidad. En eso me meto al primer cuarto donde trato de cerrar la puerta pero con su fuerza no me deja. El Oso entra al cuarto y trato de protegerme con un una cama y el guey se la pasaba haciendo su desmadre pero no agresivamente. Los cuartos no estaban conectados pero en el sueño no sé cómo me vi en el segundo cuarto donde el pinche Oso me siguió pero ya estaba la puerta cerrada. No me dio tiempo de reforzarla y al fin y al cabo la derribo. Para cuando lo hizo estaba en el suelo tapado por un colchón para que no supiera donde estaba. El guey estaba rondando el cuarto y yo escondido entre el colchón estaba en silencio esperando a que se fuera.

Desperté.

Je, me dio un poco de risa que me haya valido madre la casa. Con algo tan x y destrozado por la guerca estaba haciendo un escándalo para arreglar el pedo y así que la guerca se librara del regaño. Pero a tal magnitud ni si quiera pensé en el desmadre que estaba haciendo el oso.

2:30. Al despertar siento que algo muy pequeño se levanto de la cama. No hay agua en la casa. Cerré la llave de paso debido a que una toma del boiler esta fugando. Se debe a que se calienta la tubería y como llega de teflón y de fierro pos se calentó y se empezó a tirar el agua. Me olvide de decirle a mi cuñado que la arreglara antes de que regresara del DF y ahí estaban las consecuencias. Es sábado en la madrugada. Según yo me echaría un sueño de una hora ya que le hablaría a una ruca que me está citando para un jale pero resulta que me dormí 11 horas.

Tengo desde el miércoles en la noche que no me baño y desde el jueves al atardecer que no cago. Me levante para ver si había algún tapón y arreglar el asunto y bañarme con agua helada pero no se, creo aguantar hasta mañana para ir a la ferretería. Eso si me animo tendría que ser un tapón especial, debido que tengo una perica muy pequeña, fuera de ahí no tengo nada.

10 de noviembre de 2009

Vida diaria.

Ya tengo una semana sin jale. Apenas ayer me empecé a mover. Creo ir por buen camino ya se darán las cosas.

He cambiado mi manera de comer tan asquerosa. Si bien no he dejado la carne me he olvidado por fin de la tortilla. No es que piense dejar de comer carne, pero he llegado al extremo de empezar a tomar leche de soya. Lo anterior a causa de un correo que me llego alertándome sobre la formación de cáncer originado por la leche de vaca.

Los primeros días de no comer sal las comidas eran pésimos. Ahora ando comprando un sustituto de sal que igual no es caro ayudaría demasiado para el futuro.

Por que tanta preocupación por el futuro? No sé, simplemente como que no me dan ganas de morirme por una pendejada que se pudo haber prevenido.

De hecho he tenido problemas de salud que igual es psicosomático pero hay que prevenir. Ahora hago una hora de ejercicio diaria y pienso llegar a la hora y media.

No me ha llegado el gimnasio ya que no quiero hacer gastos innecesarios y la verdad no quiero deberle a nadie.

De hecho esperaba con ansia esta fecha para comprar el Modern Warfare 2 pero no se, tengo que hacer cuentas.

Hablando de jale pos ya no estoy trabajando. Pensé hacer un final para la sección The Office pero me cansaron demasiados estas últimas semanas que ya ni me importa. Eso si, hay muchas curas. En resumen el puñetas ya no me ha marcado. Si me llego a acomodar en alguna refaccionaria como asesor o no se, hay que dar por hecho de mandarlo a la verga, aunque no se, siempre en las pedas fue las curas, nunca se compuso…

Como aquella vez que leí un artículo de reconocido psicólogo alemán.

Chavo.- No mames, este pendejo dice que es bueno ser idiota ya que eso hace que aprenda el humano de sus errores…

A lo que el puños reacciona.

Puños.- Pero ese guey que… como vas a estar en contra de ese guey que sabe.

Chavo.- Por eso puñetas, el que haga un libro no quiere decir que sabe la neta, hay tas tu, siempre has sido un idiota y fíjate la edad que tienes, que? 42? Y nunca aprendiste, esa pinche teoría no aplica contigo.

Risas…

9 de noviembre de 2009

Arroz… La lucha.

Primero le agregue cebolla al sartén, después champiñones, pimiento verde y arroz. Después le eche medio cuadro de pollo y camarones.

Un desastre. El error fue que no había sabor. Aparte del camarón se le debió de haber echado camarón en polvo Para que le diera ese sabor.

Pinche arroz algún día lo venceré.

6 de noviembre de 2009

El valor de una encuesta.

Toc toc toc. Tocan a mi puerta y abro. Es una ñora que me quiere hacer una encuesta sobre el agua mineral.

Le doy un sí y la primera pregunta es que si consumo. Le contesto que raras veces, sobre todo si acaso un par de veces en verano con limón y algo mas frecuente con whisky.

Titubea un poco y procede a hacer una serie de controles de perfiles.

Que si tengo una serie de focos, que si tengo varios cuartos…. Le contesto que tengo 9 focos y un cuarto ya que el otro es gimnasio (se supone) obviamente no me pregunto sobre la sala o la estancia con mesa de billar y asi pude haber calificado en el perfil.

La vieja me dijo que si le podía poner 35 a mi edad ya que no aplicaba en el perfil de esa encuesta en especifico (ya que al parecer que con un baño y 9 focos y un cuarto pos era jodido) a lo que le dije que entonces no sería real.

La vieja se aguito y se retiro.

No era una encuesta cualquiera, y la vieja ya estaba harta de no encontrar el perfil para hacerla que estaba desesperada por terminar su día asoleado intenso.

Bajh , pincches estudios de mercadotecnia.

Voulesss Vouuuuu ha ja… (se me atravesó en la tele una rola de Abba.)

Arroz…

Siempre le tuve respeto al arroz, ya que pensaba que se me quemaría. Solo lo cocinaba en caldo de pollo y ahora que recién vino una hermana vi como lo hacía y no tenia chiste así que me puse a experimentar.

No sabía del todo bien, me pase de los ingredientes pero algún día llegare a la receta correcta. Así fue mi primer arroz.

Tostado junto con cebolla picada y chorizo de pavo le eche una lata de chicharos y un tramo de canela entera. Lo coci con agua previamente hervida con un cuadro de pollo.

No fue la mamada. Debí de echarle un chile de perdido para que sacara el picante con la hervida del agua. Veré cual es el avance de mi primera receta abstracta.

Hablando de economía. Tendencia.

Adonde va la tendencia? Realmente es provocada por los mismos comerciantes para estar siempre a la vanguardia de dar nuevos productos al cliente y así mantenerlo en el mostrador?

El comercio se ha acrecentado muy diversamente sin que la gente se haya dado cuenta de si. Que pasaba tan solo una década atrás? Wal Mart se empezaba a meter en el mercado y Soriana era la tienda preferida de todos los regios. Batallabas por encontrar un puto tornillo en tu colonia y ahora vas a Home Depot como si a Soriana se tratara. Comías en los tacos de la esquina y ahora no decides a que Restaurant de comida rápida o elaborada ir. Se veían en la ciudad vehículos viejos por doquier y ahora la tendencia es tener un carro de no más de 5 años.

Cuando ganas un salario y que por x circunstancias dejas de ganarlo, te debes de adaptar a tus gastos. Cuando el gobierno te quita mas impuestos es el mismo patrón de molestia de gastar menos. Pero la realidad es que nadie siente que hay una crisis. Hay mas bares y cantinas, mas restaurantes, mas comercios, mas mercadotecnia, mas exposiciones, mas de todo, y la gente está manteniendo esa diversidad.

Gente ignorante, cual pinche crisis?

Que pedo se supone hablaría de la tendencia….. mmmmhhh pos bueno, la tendencia es gastar y hacerlo en lo de ahora.